by ELEMENTO 3 / SAFRETTI/ HORUS/ ALPHENBERG/ JESS/ OI SIDE /ARKIT

หลากหลายไอเดียสำหรับครัวนอกบ้าน

T. A. T. A.
Google+
Loading admin actions …

ครัวนอกบ้านหรือครัวไทย มักเป็นทางเลือกสำหรับการทำอาหารหนักๆทั้งผัดหรือทอดที่ต้องการอากาศถ่ายเทเพราะควันจากการทำอาหารหรือในเรื่องของกลิ่นที่ทำให้ไม่เหมาะจะอยู่ในตัวบ้าน ไอเดียบุคเล่มนี้ประกอบไปด้วยไอเดียเล็กๆน้อยๆในการออกแบบครัวนอกบ้านให้ไม่น่าเบื่อ ใช้งานสะดวกและเหมาะกับการทำอาหารทุกประเภท ทุกเมนูตามความต้องการของครอบครัวสมัยใหม่

เล็ก กะทัดรัด แถมเคลื่อนย้ายได้

 ห้องครัว by Mobilificio Marchese
Mobilificio Marchese

Outdoor kitchen

Mobilificio Marchese

บ้านที่อยู่อาศัยในปัจจุบันนับวันจะมีขนาดเล็กลงเรื่อยๆ การใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์มากที่สุดเป็นหนึ่งในเรื่องที่ทุกคนวางแผนเมื่อออกแบบบ้านหรือครัว ครัวนอกบ้านอาจจะไม่ใช่ส่วนประกอบจำเป็นสำคัญอันดับแรกสำหรับบ้านสมัยใหม่นัก แต่ถ้ามีครัวนอกบ้านก็จะทำให้การทำอาหารหนักๆทั้งผัดหรือทอด สะดวกขึ้น ไม่ส่งกลิ่นรบกวนภายในบ้านและง่ายต่อการล้างทำความสะอาด เคาน์เตอร์ครัวเอนกประสงค์เคลื่อนที่ได้ เหมาะกับการทำอาหารภายนอก แถมยังเคลื่อนย้ายปรับเปลี่ยนให้เหมาะตามแปลนบ้านและสะดวกต่อการจัดเก็บหากไม่ได้ใช้ 

เรียบง่าย ไม่ซับซ้อน

 สวน by D'Arrigo External Design
D'Arrigo External Design

CONSOLLE – CUCINA PER ESTERNO

D'Arrigo External Design

ครัวนอกบ้านไม่จำเป็นต้องมีเคาน์เตอร์กว้างที่กินพื้นที่หรือติดตั้งด้วยครัวสำเร็จรูปที่ติดตั้งถาวร ไม่สามารถเคลื่อนย้ายหรือปรับเปลี่ยนได้ในภายหลัง เพียงแค่ออกแบบเคาน์เตอร์ให้เรียบง่าย แข็งแรงและคงส่วนที่สำคัญไว้ เพียงเท่านี้การมีครัวนอกบ้านไว้ประกอบอาหารภายนอกก็ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป

หากมีพื้นที่กว้างพอ เพิ่มโต๊ะทานข้าวตัวยาวสำหรับเปลี่ยนบรรยากาศในการทานอาหาร

 สวน by NewLook Brasschaat Keukens
NewLook Brasschaat Keukens

Sfeerimpressie WWOO Concrete Outdoor Kitchen

NewLook Brasschaat Keukens

นอกจากการปรุงอาหารนอกบ้านแล้ว การทานอาหารนอกบ้านก็เป็นกิจกรรมที่ทุกคนชื่นชอบ โดยเฉพาะเมื่อจัดงานเลี้ยงหรือพบปะญาติมิตร เพื่อนฝูง สำหรับครอบครัวที่มีพื้นที่ภายในบริเวณบ้านที่กว้างพอ การวางโต๊ะตัวยาวข้างๆครัวนอกบ้านก็จะเพิ่มบรรยากาศให้ดูอบอุ่นและเพิ่มตัวเลือกพื้นที่ในการทานอาหารมากขึ้น

เพิ่มเติมครัวให้กลมกลืนกับกำแพงของเดิม

 สวน by Design Outdoors Limited

ไม่ยากจนเกินไปหากต้องการแต่งครัวนอกบ้านให้เข้ากับสภาพแวดล้อมดั้งเดิมของบ้าน เลือกใช้วัสดุที่มีสีและพื้นผิวรวมถึงสไตล์ที่ใกล้เคียงกับกำแพงหรือบริเวณรอบๆให้ครัวนอกบ้านไม่แปลกแยกจนเกินไปนัก ถ้าไม่เน้นอาหารจำพวกปิ้งย่างหรือบาร์บีคิว ก็สามารถเปลี่ยนพื้นที่เตาย่างให้เป็นพื้นที่เตรียมอาหารหรือทำเคาน์เตอร์ประกอบอาหารให้เล็กลงได้

ปลูกผักและสมุนไพรเองโดยไม่ต้องใช้พื้นที่มากมาย

 Commercial Spaces by Aralia
Aralia

Freshly Prepped: Chelsea Flower Show 2009

Aralia

พื้นที่น้อยไม่ใช่อุปสรรคอีกต่อไปสำหรับการปลูกผักและสมุนไพรกินเอง นอกจากจะปลอดภัยและสดใหม่สำหรับการทำอาหารแล้วยังสะดวกเมื่อมีวัตถุดิบอยู่ข้างๆครัวให้ประกอบอาหารตามที่เราต้องการ 

อบอุ่นด้วยวัสดุจากธรรมชาติ

ใช้ระแนงไม้หรือเคาน์เตอร์ที่ทำจากหินมาประกอบและตกแต่งครัวนอกบ้าน สร้างบรรยากาศให้อบอุ่น น่าใช้สำหรับคนที่ชอบความเรียบง่ายและไม่ชอบรายละเอียดยุ่งเหยิงมากมาย แถมยังให้ผิวสัมผัสที่ดีกว่าวัสดุสังเคราะห์และทนทานต่อสภาพดินฟ้าอากาศภายนอก

แล้วถ้าไม่มีพื้นที่จริงๆละ?

ติดตั้งเตาไว้กับกำแพงดูจะเป็นเรื่องยากแต่ก็เป็นไปได้ สำหรับใครที่ชอบบาร์บีคิวหรือการปิ้งย่างทั้งเนื้อสัตว์ทั่วไปและอาหารทะเล ไอเดียนี้ก็น่าสนใจเพราะนอกจากจะได้ครัวนอกบ้านเล็กๆแล้ว ยังเพิ่มการตกแต่งกำแพงให้แหวกแนวได้อีกด้วย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องตรวจสอบความแข็งแรงและการรับน้ำหนักของกำแพงเพื่อความปลอดภัย 

อยากมีที่ทำอาหารนอกบ้านหรือในสวนแต่ยังไม่รู้จะออกแบบครัวอย่างไร?, มีคำถามเกี่ยวกับการออกแบบครัวนอกบ้าน?, อยากดีไซน์ครัวไทยนอกบ้านให้ดูดี? ลองปรึกษา...
 บ้านและที่อยู่อาศัย by Casas inHAUS

ต้องการความช่วยเหลือสำหรับโปรเจคของคุณ? ติดต่อเราได้เลย

ค้นพบแรงบันดาลใจให้บ้านของคุณ